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Territoire
Une tradition bien connue : la pêche aux coques
La pêche aux coques est une activité pratiquée dans divers secteurs en Gaspésie. La coque, qu'on appelle aussi mye commune ou « clam » est un mollusque bivalve qui s'enfouit dans le sable à marée basse. Pour pratiquer cette pêche à pied, il faut se synchroniser avec les marées. Les coques se pêchent le printemps de deux différentes façons : à sec sur les battures à marée basse ou dans l'eau au baissant.
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Inspiration
Est-ce que c’est pour nous?
Dans un petit milieu, on offre aux autres à la fois notre authenticité et notre présence pour lesquelles on veut être reconnu, ce pour quoi on veut rayonner. Il y a une beauté et une responsabilité d’être conscient de ce qu’on apporte dans notre milieu avec notre manière d’être.
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