La pêche aux coques est une activité pratiquée dans divers secteurs en Gaspésie. La coque, qu’on appelle aussi mye commune ou « clam » est un mollusque bivalve qui s’enfouit dans le sable à marée basse.
Pour pratiquer cette pêche à pied, il faut se synchroniser avec les marées. Les coques se pêchent au printemps de deux différentes façons : à sec sur les battures à marée basse ou dans l’eau au baissant.
C’est durant le temps de Pâques que les cueilleurs viennent en plus grand nombre, en famille ou en groupe, sur l’estran. On pêche la coque, ou mye commune, avec une fourche au trident à marée basse.
Aucun permis n’est requis pour la récolte récréative mais les dates d’ouvertures de la pêche sont réglementées par secteur par Pêches et Océans Canada pour une cueillette sécuritaire et durable.
Dans la MRC d’Avignon, elle se pratique notamment :
- sur le barachois de Carleton;
- sur le barachois de Saint-Omer;
- sur le barachois de Nouvelle,
- sur la pointe Labillois à Miguasha,
- et dans le secteur de Drapeau;
- sur le banc des Groseilles (aujourd’hui disparu, à Saint-Omer).
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Photos et informations : Louise St-Pierre, Ministère de la Culture et des Communications, Patrimoine culturel du Québec, MRC Avignon, Pascal Alain.